Nurhasanah, N., Sadewi, S. M., Supriyanto, R., & Laila, A. (2019). Analisis Kadar Protein, Lemak, Dan Total Asam Laktat Dari Fermentasi Kefir Berbahan Baku Kolostrum Sapi. Analit : Analytical and Environmental Chemistry, 4(02), 30–41. https://doi.org/10.23960/aec.v4i2.2019.p30-41